如何对屠宰设备消毒-屠宰设备
如何提高屠宰设备的效率，屠宰设备如果能按时维修，那么屠宰设备的效率将大大提高。质量好的屠宰设备主要是提高肉类的质量，对屠宰设备的选择，要有一定的选购常识，山东泽信机械讲下对已经投入使用的屠宰设备进行保养。屠宰设备由于其是针对屠宰行业而进行专门设计的特殊性和专业性，屠宰设备的质量好坏关系到全民健康的重大问题。所以对屠宰设备的维护应该是即时的，严谨的，细心的。屠宰设备的损坏不仅会影响到设备的正常使用和使用寿命，而且必然会影响到屠宰肉的品质，更有可能会影响到肉的质量，无法通过屠宰设备中的同步卫检这一关。若是屠宰设备中的同步卫检出现问题，则很轻易会让有问题的肉类流入市场，不仅会对屠宰厂家的名誉造成影响，也会对民众的健康造成危害。
对于屠宰设备我们如何消毒?消毒方法有哪些呢? 物理消毒法：屠宰机械厂家表示使用物理方法杀灭或清除病原微生物及其他有害微生物称为物理消毒法。常用的物理消毒法有：机械除菌：通过冲洗、刷、擦、抹、扫、铲除、通风、过滤等达到清除有害微生物和去污目的。热力消毒;包括煮沸、流通蒸汽、巴氏低温消毒、红外线消毒等。辐射消毒，辐射消毒又包括：紫外线消毒，目前紫外线杀菌多用253.7nm紫外线波长进行杀菌。电离辐射消毒，利用r射线电子辐射能穿透物品，杀死其中的微生物所进行的低温灭菌方法，常用有电子辐射和钴60辐射。化学消毒法：利用化学药剂进行消毒杀菌的方法。
